サンディファーマーの囲炉裏端

東京にも雪が積もったようですね。

でも、ここら辺はちょっと太陽が出ると暖かです。



ある日の畑です。

炭焼きをしていたら、子分のネコ達が陽だまりでの～んびり見ています。


　　　　　　　　　　　　畑にいると、必ず目の届く処に居ます（笑）



で、今回の窯の感じは・・・・・・良好ですよ～。（嬉）


　　今年になって、２回～３回目ですが、雨が降ったお陰で窯の土が良い状態です。

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　窯の中の材料が自燃し始めています。




一晩そのままにしておいた煙の状態がコチラ。

ははは。見たって違いは判りませんよね～（笑）






もうずい分と薄い色になりましたが、まだ白い煙が出ていますよ。

これが、薄～い青色になって、ほとんど透明になれば完全に焼けた証拠です。



そうなれば、窯の焚き口と煙突を密閉し、２～３日かけて火を消し冷まします。



今度はうまくいきそうな予感です（笑）



　　また失敗したら・・・・もう一回やるだけですが（爆）


　　　　　　　　　　　　　　　　　懲りないねぇ～











  

降り続いた雨も上がり、お日様が顔を出してくれましたね。

でも、畑はまだぬかるんでいます。



昨日から決めていた「新城軽トラ市」へ出掛けました。

お初なので、途中で相方のまっちゃんさんに連絡を入れながら・・・。



駐車場に車を止めて、端っこから行きました。

　　

　　噂には聞いていたのですが、かなりの人出ですねぇ。（驚）





　　　　　　　　あれ？　まっちゃんさんが二人（笑）

　　　　　　　　

　　　　　　　　まっちゃんさん、やっぱりデカイわぁ～。




ムシパンさんや、

　　　　　　



　　　
　　　　　　　　　　　　ＢＡＧＵ龍さんやミキＴさん　と。

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　へへ。デジカメを持ったので嬉しくて・・・（笑）




うろうろ歩いて・・・腰も痛くなった処で、まっちゃんさんが焼きソバをご馳走してくれました（嬉）

　　　　　　写真はないけど・・・。


とある方にお土産の「クルミ入り五平餅」を買って。

　　　　　　写真はないけど・・・。


このお店で食べようと持ち込みました。

　　　　



　　でも、お腹がペコペコだったので、ガッツリとソースかつ丼（爆）



　　　　　　　　　　　　　　　しかも、大盛り　・・（大爆）



そして五平餅は、この方のお腹に収まりました。

　　　　　　　写真はないけど。



そうそう、良い物を買ってきました。

新城で焼いておられるそうですよ、このカップ。素敵だと思いませんか？





　　　３個買いました。大きさバラバラ（笑）ですが、そこがまたイイねぇ～。

　　　　



今日は、新鮮な驚きと発見がありました。



　　　

　　　　　田舎のオッサンが、田舎へ行って驚くって・・・・どんなん？（爆）




　  

欲しかった雨も、これだけ続くと・・・・。

人間って、ワガママなんですねぇ。




そんな昨夜は、今年お初の囲炉裏会がありました。

仕事が押していたので、準備を始めた時間がギリギリ



いつものごとく、ギュウギュウ満員（笑）


　顔出しNGさん、写真の加工が下手でごめんなさいね～。




　　　　　まずは、３日前からコトコト煮込んだ「ブリ大根」から。

　　　　　　





　　　　　　　　　　　じのさんが取り分けてくれている・・・のかな？

　　　　　　　　　　　　




メインは、「野菜たっぷりトロロぶっかけそば」でしたが、写真は撮りそこなってしまいました





７時から11時半ころまで、皆さんお楽しみ頂けたでしょうかね。

私は、とっても楽しかったですよ。ありがとうございました～。









明けて、今日も雨。






いつものように、「朝ごはん」を食べにココへ。




　　　　　　ゆーちゃんの笑顔、デジカメ初撮りで～す。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　大丈夫！！それなりに写ってますよ～（笑）





外は雨。畑での作業も・・・無理でしょうね。

ならば、やっぱりココへ行くしかないでしょう。






ちあーず！さんで昼食を。・・・どこかで聞いたようなフレーズですねぇ（笑）



美味しく戴き、ひとしきりお喋りをさせて頂いて・・・また長居で済みません。






畑に戻ったものの、大してする事もなく、いたずらに時間が過ぎて夕食です。

昨夜の残り物の「ブリ大根」で・・・・ん？　やっぱりデカかったかなぁ。



　　こんなです（笑）

　　



　　　　　　　スケールを当ててみました。なんと、直径１０ｃｍ・熱さ３．５ｃｍ（爆）

　　　　　　　



円柱の体積＝半径×半径×円周率×高さ≒２７４．７５ｃｃ！！


はははっ。こりゃ罰ゲームだヮ（爆）　女性陣のみなさん、ごめんなさい。






　　　　でも、これを３個くらいと、ソバを３杯ペロッと食べちゃった方が・・・・（笑）








  

デジカメを持った事が嬉しくて（笑）本日、久し振りの２回目投稿です（爆）

まぁ、相方のまっちゃんさんが先に記事にされたのも・・・（笑）



山奥のお客さんから新城の現場の相談があり、午後から出掛けました。

打ち合わせが済んで・・関所をスルーする訳にもいかないので、突然寄らせて頂きました。



おみえになりましたぁ～。この笑顔にやられちゃうんですよね～（爆）



今日は、事務員さんがコーヒーを出して下さいましたよ。




　　美味しいコーヒーをご馳走になり、いつもの堤防道路を走ってました。

　　またまた見つけました。白鳥達です。

　　　

　　　携帯のカメラより鮮明に写ってますよね。



　暫らくは、カメラ小僧ならぬカメラオヤジがウロウロしますのでよろしく（爆）

  

良いお湿りを貰って、畑の玉ねぎや、レタスが少し元気になったようです。



さてさて、今度焼いた炭はどうなったでしょうね。




３日ほど空気を遮断したので、完全に火は消えているはず。

開けてみました。





　　　ん？　焼け過ぎかな？？

　　　　




この材料はユーカリです。

　　　　　木の質が柔らかいので、焼け過ぎてしまったようですね～。

　　　　　　　　　
　



ドラム缶一杯詰め込んで、上手くいく時でも４分の一くらいは灰になったり、縮んだりします。

柔らかい木の場合は、半分くらいの量になってしまうんですねぇ。





でも、これだけの炭が出来ました。



みかん箱３杯です。





若干柔らかい炭ですが、囲炉裏で使う分には問題ありません。

　　　　　　




これで、暫らくは暖かい火が楽しめますね～。



　

　　　でも、もう少し焼いておかないと・・・囲炉裏会の予約が・・・（笑）




それにしても、デジカメって、よく撮れますね～～（驚）





  

夕べ、やっと念願の雨が降りましたね。

でも、待ちきれなかったので、夜７時頃畑に散水してました（笑）




で、今日は今更なんですが、私にとっての新兵器をご紹介します。

本日やっと、デジカメを持つ事になりました（笑）


　　　上手く使えるかしらねぇ～。（携帯のカメラでは最後になるかも）



今までは、この携帯のカメラでした。長いことお疲れ様。


ボケてる、紗が掛かってるとかいろいろ言われて



　　私と共にボケないように頑張っていたのですが・・・。

　　　　　　　　　寄る年波には敵うはずもありません。



　　　なんと！ジャストタイミング！！



カメラをいじってたら、丁度さとやんさんが寄って下さいました。



折角ですので、記念すべきツーショットを頂きましたよ～。



これから、おいおいと機能を覚えて・・・サイズも合わせて・・・被写体も考えて（笑）



さとやんさん。記念すべき第１号、ありがとうございました。


  

まず、昨日の出来事から・・・。（今日はちょっと長いですよ～）

朝、相方さんと珍しく「朝ごはん」に最近ブログＵＰがちょっと減ったここへ。




　　　　　　　　　　いつもの笑顔で迎えてくれましたよ。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　だぶだぶの・・・・覚えましたよ・・・スヌーズ！

思わず言っちゃいました。「ゆーちゃん、シャツ、着るか脱ぐかどっちかにしたら？」って（笑）



そこへ、相方のまっちゃんさん登場。

　　　　　失礼ながら、身長差これだけで～す。

　　　　　

　　　　　　　　やっぱり２ｍさんは大きいですねぇ。



最近はまっている「たまご雑炊」をいただいて、二人で向かった先は、いつもの田原の癒し店。

でね、着いたとたん、まっちゃんさんが「お昼ごはんは・・」って言ったのにはビックリ！！


たった今、朝ごはん食べたばっかりじゃん（笑）

結局、ゴマねぇさんの笑顔につられて私も頂きましたがね（爆）



ちあーず！さんから帰って、炭焼き窯の修理を続けましたよ。


　

　　　　
　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　完成です。たぶん、これで良いと思います。



炭焼きの準備が見たいと言ってたじのさんにメールを入れたら、即返事があり、「今から行きます」って。

午後５時半ころ、野良仕事用の制服のまま飛んで来てくれましたぁ～。



済みませんねぇ、突然メールしちゃいまして・・・。

窯を見て貰ったあとは、囲炉裏でのんびりして貰いましたが・・・寒そうでした・・・（ごめんなさい）









明けて、今日は愛知県板金工業組合の新年会です。

今年は三谷温泉で行われたのですが、お酒が入るので電車で行きました。





朝、しつこいようですが、「朝ごはん」に寄ってしまいましたよ～（笑）

そして、またまたこれを頂きました（爆）


（だって、暖まるし、美味しいんですよね）



豊橋駅まで、飯田線。豊橋駅からは東海道本線です。

豊橋駅でまっちゃんさんも合流して、三河三谷駅に到着。




つい最近買ってきたばかりのコート、お似合いですねぇ～。高そうだし・・・（笑）

　　　　　　　




１１時半ころ、会場の「ひがきホテル」到着です。

長くなりましたので、ここからは・・・☆１☆２☆３を参照して下さい。丸投げで～す。



　　　まっちゃんさ～ん、あとはよろしく・・・・。




　　　　あぁ～！　☆３は開かなくてもよかったんだぁ～～！！


  

急いで帰ってきたつもりでも、日付が変わってしまいました。

ですから、昨日の記事になりました。



午後、毎年行われる「新年賀詞交歓会」に出席する為、飯田線船町駅から・・・。

　　　　　　　


　　　　　　　　　　　豊橋駅からは、名鉄本線です。新幹線は、滅多に乗りません（笑）

　　　　　　　　　　　　　


　　　ホテル　ウェスティンナゴヤキャッスル


午後５時３０分から開始ですが、主催者側は４時集合。

結構、受付準備やら、名簿、名札・テーブルクジ、来賓リボンや接待等々忙しいんですよね。



愛知、三重、岐阜の３県から、それぞれ役員さんが手際よくテキパキとやってくれてます。

ここで、大問題発生。愛知の運営委員長が風邪でドタキャン！



今年のアトラクション担当は愛知なんですよ。

副委員長のＳさんが、しっかり者で助かりましたが、今までの流れを知ってるのは会長か私・・・。



お手伝いしながら、「新春恒例ビンゴゲーム」の景品を並べました（汗）

さとやんさ～ん、全部無事に届けて頂きましたよ～。



お世話になりましたが、流石に素晴らしい景品がキッチリ揃っていました。ありがとうございました


東北応援シリーズ。商品総額約ン十万円！！　見事です。





定刻通りに始まりました。

三重のＮさんが司会進行役です。


来賓の話が長いと・・・・（司会者の足に注目！爆）



　　　　　　
　　　　　　総勢２００名くらいの黒装束。壮観ですねぇ。


式次第も順調に進み、鏡開きです。

登壇者が多くて、樽は二つ用意してます。



　　　　　　　　　　　　えい！　えい！　えい！！　で見事に鏡が開きました。
　
　　　　　　　　　　　　　



この後は乾杯をして、それぞれが歓談に入ります。



で、時間を見計らってアトラクションのビンゴゲームです。

写真を撮ろうと思っていたのですが、景品を渡す役をしていて、それどころではありませんでした。


当然ビンゴゲームにも参加出来ず・・・・（涙）



８時頃にお開きとなりました。

いつもは、役員さんとコンパニオンさんで「お疲れ会」と称して残った料理やお酒で一席設けるんですが、今年は見事に料理がカラッポ！

次回「反省会」を行う事を約束して解散しました。

この方が、イベント会社・ボイスメッセンジャーのリーダーさんですが、長年のお付き合いで、通じるところが多いんです。今年も助けて頂きましたよ。

　　　　　
　　　　　


　　コンパニオンさんも、皆さん洗練されていて、素晴らしかったですよ。
　　ちなみに、ビンゴの司会もコンパニオンさんがやってくれましたが、プロみたいでした。



　　そして、名古屋駅近辺の居酒屋で会長や岐阜の代表さん達４人で本音会（笑）



　　　一大イベントが無事終了したので、疲れましたぁ～。


　　　　それなら早く帰って、ゆっくり休めばイイじゃんねぇ。






  

昨日は、達磨さんを納めに行ってきました。

毎年、私の席の後には２０号というデカイのが据えてあったんです。




小坂井の五社稲荷さんで～す。



去年よりちょっぴり早かったので、まばらですが参拝の方もチラホラ・・・。





　　　　　　一年間睨んでくれてありがとうございました。

　　　　　　

　　　　　　昨年は、未曾有の災害等で、手も足も出ませんでしたねぇ。

　　　　　でも、お礼のギョロ目だけは、しっかり入れさせて貰いましたよ。




そして今年は、「元からやり直す」という意味で、一回り小さい１５号にしました。

　　　　　　　

　　　　　　　小さいけど、眼力は強そうですよ。





　　今年一年頑張って成果が上がったら、また２０号に戻しますからね。


　　

　　　　でも、ダルマさんの目入れって、こちらを向かせるのが難しいですね～（笑）


  

雨、降らないかなぁ～。

少し曇っていますがねぇ。



昨日、午前中にとても大切な用事があり、新城へ行った帰り道です。

いつもの豊川堤防道路を走っていました。



ん！？　あれっ！！？？

白鳥の数が増えてますよ！！！！




先日見かけたのは、親子みたいのが３羽仲良く泳いでいました。

今日は、ホラッ！　６羽いるじゃありませんか！！

　　　　　
　　　　　　　　　一番右に、灰色が居ますが、見づらいですね。


　　　　　　　　　　　　こんな感じで、仲良くのんびり泳いでいますよ。

　　　　　　　　　　　　

「白鳥は　かなしからずや空の青　海のあをにも　染まずただよふ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・若山牧水でしたっけ？


白鳥が居るなどと気付かない車は、しらんぷりして通り過ぎて行きますね。

私は、暫らく車を寄せて、癒されていました。夕方起きる大変な事を知るよしもなく・・・。






暫らく前に、友人達がブラジルの同級生の所を訪問する話はＵＰしたと思いますが・・・。





その時、「土産に帆布の前掛けを持って行きたいから、世話をしてくれ」って頼まれていたんです。

もちろん、オリジナルデザインですよ。



知り合いの染め屋さんは「年内には充分出来るから、任せて！」って言ってくれたので、安心してました。

年が明けて連絡をしたら、「年末に飛び込みが入ったので、まだ出来てないよ」ですって。その日が、７日の土曜日でした。



すぐに友人に確認をとったら、「１１日の早朝には出発するぜ」って。

慌てて染め屋さんに無理を言いました。なにせ、日・祝日を含め３日しかありません。



そして、１０日に染めてくれ、そのまま乾燥し、カット・縫製が終わったのが午後５時過ぎ！！

私が確認を怠ったのが原因です。責任を取って、翌日旅立つ友人宅へそのまま持ち込みました（汗）




　　　　それが、これです。

　　　　
　　　　（ブラジルの伴農園です。行かれる方がみえたら、ご紹介しますよ～笑）


ギリギリ間に合いましたぁ～～（滝汗）

５時３０分に染め屋さんを飛び出し、友人宅へ付いたのが６時４５分。ふぅ～・・・。



片道１時間１５分も掛かった理由は・・・・友人宅が作手だったんです～（笑）

昨年末に降った雪が、所々残っている道。しかも真っ暗。




でも、何とか間に合って、８時１５分には小屋へ戻ることが出来ました。やれやれ・・・。




　　　　　教訓：何事も、余裕をもって準備すべしデスネ





  

相変わらず良いお天気が続きますね。

この休暇中に、炭の材料を揃えていました。



先日切り倒したユーカリがそのまま畑に放置してあったんです。

少しずつ溜まって来ましたよ。この作業、手間が掛かるんですよね～。



　　　でも、もう一息で、炭になりそうな枝は片付きます。

　　　

　　　　　　　　　　　綺麗に積み上げました。ほらね！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　一番適した太さは、腕くらいが良いのですが、そうばかりも言ってられません。




で、肝心の釜なんですが、現在こんな風になってます。



　　　　　　　火の調整が上手く行かなくなったので、セットし直してま～す。

　　　　　　　　　　　　　　

ドラム缶はまだしっかりしているのですが、周りの土にネズミの穴がボコボコ・・・。

火の加減とか空気の遮断、保温等が難しくなっちゃったんですよね（泣）



ちなみに、自己流釜の図面です。参考にする人は・・・いないよね（大爆）


レンガを積んだり、市販の釜を使えば楽チンなのでしょうが、あくまで自分で考えて作ります！！




今準備している炭の材料が乾燥するまでには、何とかなるでしょう（笑）

でも、これで結構気が短いので、早く焼きたいんです（爆）



　　　バカでしょ？　炭なんか買ってくれば良いのにね～



  

今日も寒かったですね。

雨が降る気配もまったくありません。野菜が可哀そうです。



とは云うものの、風物詩となっているコチラは、次の準備を始めなくっちゃ。

タクアン漬けの第２回です。



毎年、２５ｋｇづつの樽でやるんですが、今度は５０ｋｇいっぺんに漬けてみようかと思います。

で、これが塩漬けの状態です。大根を干すやり方もありますが、うちはもっぱら塩漬けで～す。

　　　　　　


荒塩を擦り付けて、このまま暫らく置きます。

そして、シンナリしたら、手前に見えるコンクリートの塊みたいので重しをして更に漬け直します。




この状態は１週間くらいですかね。

大根からしっかり水が出てきたら糠を使って本漬けします。




そして、以前の記事にも載せましたが、これも必需品なんですよ。

大根から切り取った葉っぱ。



こうして干しておくんですよ。

　



本漬けをする時に、大根を並べた上にフタとして一緒に漬けるんです。

本漬けの中継は、また記事ＵＰしま～す。




実を言うと、１回めのタクアンが残り４～５本になっちゃいました。

私は１本も食べたかどうか・・・（笑）



　　　　　誰が食べたんでしょうねぇ（爆）

  

新しい年が明けて、早や７日ですね。

そして、今日は七草粥の日。



皆さんは春の七草ってご存知ですか？

　　セリ
　　ナズナ　　　（ぺんぺん草）
　　ゴギョウ　　（母子草）
　　ハコベラ　　（はこべ）
　　ホトケノザ　（タビラコ）
　　スズナ　　　（蕪）
　　スズシロ　　（大根）

セリ・スズナ・スズシロ、それ以外は、とても食べられるようには思えませんよね。

うちの畑の雑草ですよ（笑）　ただし、ホトケノザは、現在のホトケノザではないらしいですね。

コオニタビラコという草だそうです。滅多に見られない草らしいですよ。



ちなみに秋の七草は・・・。

　おみなえし
　すすき
　ききょう
　なでしこ
　ふじばかま
　くず
　はぎ　

（おすきなふくは・お好きな服は？　と覚えると良いですよ）




余計な話はこの位にして・・・っと。



さてそんな日、久し振りに相方さんとサタディゆーちゃんへ。

まっちゃんさんと、のんびりお話しをしながら食事をしていました。




もちろん、ちょいちょいゆーちゃんも加わってくれましたがね（笑）

そこへメールが入ったのですが、気がつかず・・・。電話でお話です（ゴメンなさい）




そして、登場してくれたのが、スーパー読者のじのさんです。

まっちゃんさんは「３時に用事があるので・・」と帰って行かれました。





残りの３人で、話も盛り上がってしまい、気が付けば終了時間の３時を過ぎてしまいました。

へへへ、４時間も居座ってしまいました（汗）　ゆーちゃん、ごめんね。




畑に戻って気が付きました。この２日間ちょこまか走り回っていたのですが、皆さんにいろいろ頂き物をしてしまいました。

ちょっと並べちゃいます。

　

みなさん、気を遣って頂きまして本当に済みませんでした。とても嬉しいです。



私の数ある悪い癖の一つに、「貰い下手」というのがあるんです。

他人様に頂き物をしても、リアクションがメチャ下手なんです。



本人はとっても嬉しいのですが、いい歳をして喜びを現すのが苦手なんですねぇ。

下さったみなさんに、嫌な思いをさせてしまっているかも知れません。



ありがとうございます！　とっても嬉しいです！！




　　　イイ歳こいたオヤジなんだから、素直に言えば良いのにねぇ・・・


  

今日から、やっと２０１２年の仕事が始まりました。

これだけお休みを頂くと、社員さんの顔合わせもソコソコになっちゃいますね（笑）



「おめでとう」　「おめでとうございます」で終わり（爆）

でも、早々にお客様からのご注文Ｆａｘやら電話も入りましたよ（嬉）


正月ボケが出ずに済みそうです（爆）



私は、相変わらず豊川の堤防道路を走ってま～す。←　好きだねぇ（笑）

ちょっとどんよりした山の風景ですね。

　　　


　　　　　　　



で！　今年も発見しましたぁ！！

昨年の冬に初めて見かけた「白鳥」が今年も仲良く泳いでいたんですよ。


携帯のカメラの辛いトコなのですが、上手く写りません。

でも、間違いなく「白鳥」です。

　

　　　　

昨年の子達が来てくれたんでしょうね。

白くて大きな、たぶん親鳥２羽と、灰色の若いのが１羽いましたよ。


場所は・・・いたずらの対象になるといけませんので、知りたい方は、オーナーメール下さい。
（コメントを頂いても、場所が特定されるようなのは削除させて頂くかも・・）



寒さも忘れて、優雅に泳いでいる姿をしばし眺めていました。





　　　やっぱり豊川は素晴らしいなぁ・・・。



  

お正月の三が日、皆様はいかがお過ごしでしたか？

風は強いものの晴天に恵まれ、初詣や親戚回りをされた方も多かったのでしょうね。



私は、もっぱら「のんびり正月」を過ごしました。

１日の午後、ふと思いついて・・・。


思いついた時間が遅かったので、電話をして無理を聞いて頂きました。

ここへひとっ走り！



オーダーストップの時間を過ぎてしまいましたが、ゴマねぇさんは気持ちよく入れて下さいました。

済みませんねぇ。正月早々ワガママで・・・。



お詫びで言う訳ではありませんが（笑）、この日のゴマねぇさん、メチャクチャ素晴らしかったんですよ。

「お母様のお召し」とは言われましたが、着物姿がバッチリ！！



美人は何を着ても似合いますねぇ。写真が撮れないのが悔しいですよ。

あ、決してゴルフの褒め言葉（ヨイショット）ではありません。念のため（爆）






１日にやった事は・・・コレ位かな？

明けて２日。この日も何をするでもなく、箱根駅伝をぼんやり見てるだけでした（笑）




午後、カミさんに頼まれて、包丁を砥ぎに囲炉裏小屋へ・・・。

寒い水場で、５本の包丁を砥ぎ上げたのが、唯一の行動でした（爆）




そして、今日。

また箱根駅伝の復路を見てたら、盟友から電話。




「いまから、ちあーず！さんへ行くけど、ご一緒しませんか？」って、ふかっちゃんが誘ってくれたんです（嬉）

待ってましたとばかりに飛び出しましたよ（笑）





ふかっちゃんと、じのさんと談笑しながら美味しいコーヒーを飲んでいました。

ふと気がつくと、ランチタイムです。




３人で、またまたワガママなランチをお願いしてしまいました。

　　　　　　　　



ふわとろオムカツカレー（？）です。






某そば屋さん以外は滅多に外食しないし、カレーを外で食べた事が少ない私なのですが、コレは美味しかったですよ～。

みなさんこんな美味しいモノを食べているんですねぇ。私も外食に方向転換しようかな（笑）



ランチを食べ終わったら、じのさんは帰って行かれました。

そして、しばし食後のコーヒーを楽しみながら、また談笑。



駐車場に黒い車が・・・。ゴマねぇさんも、入り口のドアをちょいと気にしてます。



ん？　ああぁ～！！　ガラス越しに見慣れた笑顔が～～～！！！

まっちゃんさん登場です。




新城からわざわざカッ飛んで来たようです（嬉）　まさか、ゴマねぇさんの着物姿を？？？（爆）

で、またまた話し込んでしまい、気がつけば今度は終了時間！





結局、５時間半くらいお邪魔してしまいました・・・（猛反省）






と、こんなゆ～っくりした三が日を送ってました。


畑や小屋では、やることもいっぱいあるのにねぇ。





　　　　もうすぐ６１歳になるオヤジですから、このくらいのんびりした方が良いのかも・・・。

  

皆様

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。


ご家族お揃いで輝かしい新年をお迎えされた事とお慶び申し上げます。






でも、２０１１年はとてつもない災害が起き、加えて放射能事故までが追い討ちをかけました。関係されている方々にご不幸があった方もみえると思います。身内の方が被害に遭われた人もみえるでしょう。心より、ご冥福とお見舞い申し上げます。

私たちを取り巻いている景気も、まだまだ暗いトンネルの中です。明るい出口さえ見えて来ません。





昔から言われる言葉に「明けない夜は無い」とか「止まない雨はない」と云うのがあります。





２０１２年は、きっと明るい出口が見つかるでしょう。いいぇ、見つかって欲しいものです。





還暦のオヤジのたわごとですが、今後もよろしくお願い申し上げます。



　　ついでに囲炉裏小屋もよろしく。

  

年末の慌しさも、今日になってしまえば開き直りでしょうかね（笑）

昨日の強風と打って変わり、とても良いお天気でした。



これも毎年の事なんですが、仏壇やお墓に供える花は私が組むんですよね。

昨夜、親しい花屋さんへお餅を届けたついでに、いっぱい花を頂いて来ました。



今年も花は高いので、気が引けますが・・・。

たくさん組むので、大変なんですよ。



実家の仏壇１対。お墓の花壷が１７本。

私の家の仏壇１個。お墓は１対。さて、全部でいくつ花を組んだでしょう？（笑）




花屋さんでも菊の花が足りなくて、小菊と南天の実を多く使いましたよ。






左側、仏壇用の小さいのを７個。右側、お墓の花壷用の大きいのが１５個。

これも門前の小僧です。昔、花屋さんで遊んでた時覚えました（笑）



　　　　　　南天の実が綺麗ですねぇ。

　　　　　　



これで、お墓参りをすれば今年の行事は終了です。

午後、実家の墓参りも済ませました。



あっ！　まだやる事がありましたぁ～。

年越しそばを作るのも、私の役割でした（爆）



　　先日、何人かの方に食べて頂いた「ぶっかけそば」を作りま～す。


　　
　　こう言っては何ですが、かみさんにも結構ウケるんですよ。



今年一年、多くの方に素晴らしいご縁を頂き、ありがとうございました。


皆様にとって、良い新年になる事をお祈り申し上げます。


  

年末は何かと忙しく、ブログの更新もままなりませんでした。

やっと一段落した今日、年中行事の「餅つき」でした。


　　　　

　　　　　　朝、７時３０分着火！




毎年、「何でこんなに？？」という程たくさん搗くんですよ（笑）

　　　昨日用意したもち米はこれだけです。

　　　

　　　　　全部で１５臼！！　コメの総重量６０ｋｇ・・・１俵です。



それも、手搗きなんですよ～～。



９時半頃、親戚が集まって始まりました。４軒で１２名、子供もお年寄りも含めてね（爆）

　　

　　　　　　　先は長いですよ～。

　　

のし餅、あんころ餅、お鏡餅。そして、メチャ楽しみな「湯取り餅」。



ひたすら搗き続けました。



今年は、新人もデビューしました。

　　

　　　息を合わせないとねぇ、冷えてしまって餅になりませんよ～～（笑）


午後３時半、やっと搗き終わりました。



壮観でしょ。ほら。



搗き終わった餅を、それぞれに分けてみんな帰って行きました。



朝早くから餅を搗いたのに、私はツカレました・・・とさ。チャンチャン




　　　　　　　　　　　へへ、多分今年最後のオヤジギャグ


  

朝から寒い風が吹いてますね。

名古屋では雪景色だったようです。新城方面のブロガーさんも大変だったでしょうね。



昨日の午前中の事です。畑にいたら従兄弟から珍しく電話が入りました。

「お世話になりましたが、母が逝きました・・」



１００年近く頑張っていた叔母です。私の母のお姉さん。

８人兄弟姉妹の上から２番目の人だったんですよ。母は４番目でした。



特養でお世話になっていて、つい最近病院へ替わった事は知ってました。

本人は意識も無く、自分の子供も分からない状態だったとか。



母よりずっと後に、豊橋市へ嫁いで来たようです。

私と、その従兄弟は、歳も１つしか違わないので、兄弟みたいに接してくれてました。



結構厳しく、やんちゃだった私はよく怒られましたね（笑）

でも、たくさん居る従兄弟の中では、一番可愛がってくれたような気がします。



母や叔母の故郷は、この山のずっとず～っと奥です。

　

　愛知県北設楽郡設楽町大字清崎・・・懐かしい地名です。



今は無き田口線に乗って、冬休みや夏休みには、母の兄弟姉妹がよく集まりました。

当然、従兄弟の数はすごいです。そして、みんな同じ位の年齢です（爆）



ご飯を食べるテーブルも、大人用と子供用に別れてましたっけ。

そんな子供達を、祖父はいつもニコニコして見てましたね。



懐かしく思い出す事も、これからは減ってくるでしょう。

母の兄弟姉妹は、この叔母が最後の人でした。



暦の関係で、明日が通夜式。２８日が告別式です。


「叔母さん、１００年も生きていたんだから、せめて最期は年末を避けて欲しかったなぁ」


明日の通夜式では、こんな言葉を掛けて、また怒られて来ようと思ってます。


　　　きっと「頑張ったけどしょうがないじゃないか」って笑ってくれそうです。


  

昨日・今日と寒いですねぇ。

手足がメチャ冷たいです。歳を取った証拠ですかね（笑）



金曜日、用事があって夕方さとやんさんちへ。

用事を済ませ、お邪魔を承知でお話しをし、さて帰ろうとしたんです。



「なおさん、リンゴあげる」って、いっぱい頂いちゃいました。

「ジャム作ってね～」って、意味深なお言葉（笑）



ん？　作ってね？？　作りんじゃないぞ？？？

へ？　作ってからが問題なんでしょうかぁ？？？（笑）



という訳で、初めてリンゴジャム作りに挑戦です（笑）

リンゴジャムなんて、食べた事ないし、むろん作った事などあるはずもありません。



「皮をむいて、小さく切って煮詰めるだけだよ」という言葉だけが頼りです。

言われた通り、煮詰めています。





しかし、途中で松葉町から呼び出し電話が入り、中断です（てへっ！）









明けて土曜日は、朝から現場で仕事です。

あるお宅のリフォーム。最初の打ち合わせ部分は済んでいるんですが、玄関周りが追加になったんです。




　　　　　　気を使う部分ですので、慎重に丁寧に・・・。

　　　　　　



玄関だけですが、二人の職人さんが一日掛かりです。

綺麗に仕上がりましたよ。写真は個人情報の為、撮ってありません。



そして夜、また続きのリンゴジャムを煮詰めましたよ～。

これで良いのかなぁ？？　味が分かりません・・・（困）

　　









今日朝一で、いつものここへ「朝ごはん」を食べに行きました。

ついでに、ゆーちゃんにジャムの味見をして貰いながら・・・。


「ん～、何か足りないなぁ」「甘味もちょっと・・・」　ダメ出しを頂いちゃいました（凹）


　　　　持ち帰って、煮詰め直しで～す（笑）

　　　　


でも、こういう時、囲炉裏の火って都合が良いんですよ。

火に掛けておいても、コトコト云ってるだけで、放っておいても焦げないんですよね～。



夕方もう一度味見をして貰いました。

評価は・・・？？？ですが、これ以上は無理！


なにせ、６０歳の初体験なので、この位で勘弁して下さい（笑）



　　　　味って、好みに個人差があるじゃんねぇ



　　　　　・・・・・難しいワ。