2012年02月25日

なおせば使えるんです・・・(笑)



すこしずつ暖かくなって来ましたね。

今日は、過ごしやすかったような・・・。



昨日の事です。某キャベツ兄弟の次男さんに頼まれた骨董品(失礼)の修理をしてました。

これ、何だか分かりますか? バラバラにしてありますが(笑)

なおせば使えるんです・・・(笑)

ちょっと古いですが、ダイコンやニンジンなどを千切りにする道具で~す。

刃が3段になっている珍しい逸品ですね。




ふかっちゃん曰く、これで切干ダイコンを作るのだそうです。

しっかり使い込まれているので、刃物を差し込む部分が擦り減って、ガタつきがひどくなっています。




写真は、擦り減った部分に添え木で補強しているところですよ。接着して固めておきました。

あとは刃物の差込部分を何度も微調整しながら削り、修理は終わりました。




で、何故か丁度作業をしてる時に、依頼主さんが遊びにみえてました(笑)

そこで、ダイコンで試してみたら、ちょっと細い千切りですねぇ。




ナマスにするくらいの太さですので、縦刃を替えた方がよいかも・・・。

それは、ふかっちゃんにお任せしますね~。




貧乏性の私は、こんな事が好きなんですよね~。農機具も刃物も直して使ってますよ。

笑われたり、あきれられたりされる事が多いんですがね(爆)





今まで使っていた古い道具、ちょっと調子が悪いと捨てられてしまう事が多いんです。

でも手を加えてやれば、またその命が吹き返るんですよ。





道具も、機械も、そして人も・・・もっともっと大切にしたいですね~。




年老いたと云って、能力があるのにリタイヤさせては勿体無い話しですよ。




   あれ?いつの間にか自分に置き換えている??(爆)




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Posted by なおさん at 22:57│Comments(4)趣味
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先日、切干大根を作ろうとごそごそ準備をしていたら、何気に義父が「少し前まではこれで切干を作ってたんだぞ」と、手渡された物がこれ。なおさんが修理してくれています切干作製機っ...
修理をすれば動くんです【Phytochemical 2nd】at 2012年02月26日 01:47
この記事へのコメント
有難うございます。

義父に見せたら

「お~、流石だね~。」

っておほめの言葉がありましたよ。

早速使ってみますね~。
Posted by ふかっちゃん at 2012年02月26日 01:46
ふかっちゃん さま

コメントありがとうございます。

や~~、もう少し刃を押さえた方が良いのかも知れませんが、あまり押さえ過ぎると、突いたダイコン等がますます細くなっちゃいますので・・・。

難しいとこですね。理屈がお分かり頂けたので、使用中の微調整はよろしく(笑)
Posted by なおさん at 2012年02月26日 20:07
深い、深い言葉です。
しかし世の中知らない道具が多数あるんものですね。。。
Posted by オガサンオガサン at 2012年02月26日 21:19
オガサン さま

コメントありがとうございます。

古い道具や、モノ・人にはそれぞれの歴史があると思うんですよ。歴史は、それなりに大切にする事が大切かと・・・。

「温故知新」という言葉を忘れている昨今のような気がしてなりません。
Posted by なおさんなおさん at 2012年02月26日 22:27
 
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